Um anel aromático é uma estrutura cíclica de ligações duplas alternadas, que apresenta o cheiro como característica. O principal anel aromático estudado é o benzeno.
O experimento de Rutherford consistia em observar o comportamento de partículas positivas ao bombardear uma lâmina de ouro. A partir dele, uma nova teoria atômica foi criada.
Os alcadienos são hidrocarbonetos que possuem duas duplas ligações na estrutura, que podem estar acumuladas, conjugadas ou isoladas na mesma molécula. O principal uso é como precursor de polímeros.
A reação de saponificação acontece entre triglicerídeos e bases fortes. É chamada de hidrólise básica de ésteres e é usada para a produção de sabões e detergentes.
Ácido carboxílico é um composto orgânico levemente ácido, constituído de ao menos uma carboxila na estrutura molecular. São usados para produção de alimentos, medicamentos, polímeros e solventes.
Condensação é a transformação de um vapor, no estado gasoso, em um líquido, mais presente no nosso cotidiano do que imaginamos, como na formação das nuvens.
A energia livre de Gibbs está relacionada com entalpia, entropia e temperatura de um sistema. É usada para determinar se uma reação química é espontânea ou não.